消費材グループ米、卵

 消費材一覧

おいしくて自然を守る生活クラブのお米、希少価値になった国産鶏種のたまごをお届けします。

<鶏卵>
希少価値になった国産鶏種のたまご。生まれたままのたまごをお届けします。
生活クラブのたまごは、たまごを生む親鳥の飼育に、独自のこだわりを持っています。
市販の安値で売られるたまごが生産される、多くの養鶏場では、ウィンドレス鶏舎で鶏を密飼いし、人工的な照明の調整で多産を促しています。このような環境は病気を招きやすく、予防のために抗生物質やワクチンなどをエサに混ぜて与えています。一方、生活クラブの養鶏場は、光が差し込み、風通しも良好。この環境で育った健康な鶏が、健康な卵を生んでいます。また、市販ではほとんどの親鳥が輸入種ですが、生活クラブはすべて国産鶏種「さくら」「もみじ」のヒナを育てています。日本の気候や風土に適した丈夫な国産種だからこそ、抗生物質などの薬物に頼らず、すくすくと健康に育ちます。

<お米>
おいしくて自然を守る生活クラブのお米。環境に配慮した農業をめざします。
米作りは、日本の環境と文化を支える基本です。生活クラブでは、品種から栽培方法、価格までを生産者との話し合いで決定。
農薬や化学肥料を極力減らし、農家にも無理がかからず、水や自然を汚さない独自の米作りを進めています。また、生産調整により食用米が作れなくなった田んぼでは、提携生産者が育てる豚のエサ米を栽培するなど、さまざまな形で、循環型・環境保全型農業の実現にとりくんでいます。

このグループの品目リスト

ページの先頭に戻る